焼ミョウバン マツ 500g
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
商品説明「焼ミョウバン マツ 500g」は、乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。
本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が96.5%以上含まれています。
食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。
なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。
なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。
ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、煮崩れしにくくなります。
500g入り。
味噌には、ご使用しないでください。
用途煮物・漬物ご注意本品に少量の水を加えると発熱しますのでやけどにご注意ください。
身体に付着した場合は速やかに水洗してください。
目に入った場合はただちに大量の水で充分に洗い流してください。
その他異常が生じた場合は直ちに医師の手当を受けてください。
成分本品を200度で4時間乾燥したものは、硫酸アルミニウムカリウム[AlK(SO4)2]96.5%以上を含む。
ブランド:ケンエー楽天24>フード>調味料・油>食品添加物>ミョウバン(みょうばん)>焼ミョウバン マツ 500g製造元:健栄製薬内容量:500gサイズ:135*290(mm)JANコード: 4987286407111広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ケンエー]調味料・油/食品添加物/ミョウバン(みょうばん)
- 商品価格:578円
- レビュー件数:6件
- レビュー平均:4.83(5点満点)
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@wadakashiho 2018/04/20 19:24
ミョウバンの収率120%出してる人とかいた笑
@maru_tech160 2018/04/20 17:32
調べれば調べる程ミョウバン作成時の黒色沈殿の正体が分からなくなるんだけど何ですかあれ
@takachy_titech 2018/04/20 23:05